Hund Zwiebel-Toxizitäts-Rechner - Überprüfen Sie, ob Zwiebeln giftig sind

Rechner zur Zwiebeltoxizität bei Hunden

Ein Rechner zur Zwiebeltoxizität bei Hunden schätzt, wie gefährlich eine aufgenommene Zwiebelmenge für einen Hund ist, indem er die gefressene Menge mit dem Körpergewicht des Hundes vergleicht. Er wandelt eine einfache Grammangabe anhand von Grenzwerten aus der tiermedizinischen Forschung in eine Risikokategorie um, von sicher bis kritisch.

Zwiebeln enthalten eine Verbindung namens N-Propylendisulfid. Sie schädigt die roten Blutkörperchen eines Hundes und kann eine hämolytische Anämie verursachen. Dabei werden rote Blutkörperchen schneller abgebaut, als der Körper sie ersetzen kann. Hunde können diese Verbindung nicht sicher verarbeiten. Daher gelten Zwiebeln in jeder Dosis als giftig für Hunde, auch wenn kleine Mengen nur selten sichtbare Schäden verursachen.

So wird die Zwiebeltoxizität bei Hunden berechnet

Der Rechner teilt die aufgenommene Zwiebelmenge durch das Körpergewicht des Hundes:

$\text{Verhältnis (g/kg)} = \frac{\text{Gefressene Zwiebel (g)}}{\text{Gewicht des Hundes (kg)}}$

Das Ergebnis ist ein Verhältnis in Gramm Zwiebel pro Kilogramm Körpergewicht. Der Rechner vergleicht dieses Verhältnis mit fünf Grenzwerten und gibt die entsprechende Risikostufe aus.

Grenzwerte der Toxizitätsstufen

Diese Grenzwerte stammen aus der veterinärtoxikologischen Forschung zu rohen Zwiebeln bei Hunden. Eine Übersichtsarbeit aus dem Jahr 2005 in Veterinary Medicine kam zu dem Ergebnis, dass eine Zwiebelvergiftung bedenklich wird, sobald ein Hund auf einmal mehr als 0,5 % seines Körpergewichts an Zwiebeln frisst. Das entspricht 5 Gramm pro Kilogramm. Dieselbe Forschung sowie das Merck Veterinary Manual berichten, dass klinische Vergiftungszeichen bei Dosen von 15 bis 30 Gramm pro Kilogramm beobachtet wurden. Der kritische Grenzwert des Rechners von 45 g/kg liegt über diesem dokumentierten Bereich, da keine veröffentlichte Studie eine genaue Zahl über 30 g/kg angibt. Jede derart hohe Dosis sollte unabhängig vom genauen Wert als Notfall behandelt werden.

Rechenbeispiele

Beispiel 1: Leichter Bereich. Ein 10 kg schwerer Hund frisst 60 g rohe Zwiebel.

$60 \text{ g} \div 10 \text{ kg} = 6.0 \text{ g/kg}$

Ein Verhältnis von 6.0 g/kg liegt zwischen 5 und 15, daher gibt der Rechner Leicht aus. Die Halterin oder der Halter sollte den Hund auf Verdauungsbeschwerden beobachten und eine Tierarztpraxis anrufen, wenn etwas Ungewöhnliches auftritt.

Beispiel 2: Kritischer Bereich. Ein 4 kg schwerer Hund frisst 200 g Zwiebel, etwa nachdem er an einen Sack Zwiebeln gelangt ist.

$200 \text{ g} \div 4 \text{ kg} = 50.0 \text{ g/kg}$

Ein Verhältnis von 50 g/kg liegt über der kritischen Grenze von 45 g/kg, daher gibt der Rechner Kritisch aus. Dieser Hund benötigt sofort eine tierärztliche Notfallversorgung.

Beispiel 3: Sicherer Bereich, dennoch nicht empfohlen. Ein 20 kg schwerer Hund frisst 15 g Zwiebel aus einem Rest menschlicher Nahrung.

$15 \text{ g} \div 20 \text{ kg} = 0.75 \text{ g/kg}$

Ein Verhältnis von 0.75 g/kg liegt unterhalb der Bedenklichkeitsgrenze von 5 g/kg, daher gibt der Rechner Sicher aus. Ein sicheres Ergebnis bedeutet, dass die Dosis unter dem in der Forschung ermittelten Risikoschwellenwert liegt. Es bedeutet nicht, dass Zwiebeln ein gutes Futter für Hunde sind.

Wichtige Hinweise zu den Grenzwerten

Kleine Hunde überschreiten die Bedenklichkeitsgrenze mit deutlich kleineren Zwiebelmengen als große Hunde. Ein 5 kg schwerer Hund muss nur 25 g Zwiebel fressen, um den Grenzwert für die Stufe „Leicht“ zu erreichen. Eine mittelgroße rohe Zwiebel wiegt etwa 110 g, daher entsprechen 25 g ungefähr einem Viertel einer Zwiebel. Ein 30 kg schwerer Hund müsste 150 g fressen, also etwa eine und ein Drittel mittelgroße Zwiebeln, um dasselbe Verhältnis zu erreichen.

Die Grenzwerte beziehen sich auf rohe Zwiebeln. Durch Kochen wird die giftige Verbindung nicht entfernt. Getrocknete oder pulverisierte Zwiebeln sind außerdem bezogen auf das Gewicht stärker konzentriert als frische Zwiebeln. Daher ist dieselbe Grammmenge Zwiebelpulver gefährlicher als frische Zwiebel.

Der Rechner akzeptiert auch Pfund und Unzen. Er rechnet mit den gesetzlichen Definitionen um: 1 Pfund = 0.45359237 kg und 1 Unze = 28.349523125 g. Deshalb ist das Verhältnis unabhängig von den verwendeten Einheiten gleich. Das Gewicht eines Hundes muss größer als null sein, und die Zwiebelmenge darf nicht negativ sein. In diesen Fällen gibt der Rechner statt eines Verhältnisses eine Fehlermeldung aus.

Kein Ergebnis dieses Rechners ersetzt die Einschätzung einer Tierärztin oder eines Tierarztes. Der Rechner verwendet Forschungsgrenzwerte auf Bevölkerungsebene und kann die Rasse, das Alter oder die Krankengeschichte eines einzelnen Hundes nicht berücksichtigen.

Symptome einer Zwiebelvergiftung bei Hunden

Die Anzeichen treten meist ein bis drei Tage nach dem Fressen von Zwiebeln auf, weil es Zeit braucht, bis ausreichend rote Blutkörperchen geschädigt sind. Häufige Anzeichen sind:

• Teilnahmslosigkeit und Schwäche
• Blasses oder weißes Zahnfleisch
• Rötlicher oder brauner Urin durch den Abbau roter Blutkörperchen
• Verminderter Appetit und Erbrechen
• Beschleunigter Herzschlag oder schnelle Atmung
• In schweren Fällen ein Kreislaufkollaps

Was zu tun ist, wenn ein Hund Zwiebeln frisst

So schnell wie möglich eine Tierarztpraxis oder eine Giftnotruf-Hotline für Haustiere anrufen, selbst wenn der Rechner ein sicheres Ergebnis anzeigt und der Hund unauffällig wirkt. Die Symptome können erst nach mehreren Tagen auftreten. Es gibt kein spezifisches Gegenmittel gegen eine Zwiebelvergiftung. Die tierärztliche Behandlung umfasst meist das Auslösen von Erbrechen, wenn die Zwiebel erst vor kurzer Zeit gefressen wurde, die Gabe von Aktivkohle zur Verringerung der Aufnahme, intravenöse Flüssigkeit und in schweren Fällen eine Bluttransfusion.

Zwei Hotlines, die telefonisch beraten:

• ASPCA Animal Poison Control Center: 888-426-4435
• Pet Poison Helpline: 855-764-7661

Häufig gestellte Fragen

Warum sind Zwiebeln giftig für Hunde?
Zwiebeln enthalten N-Propylendisulfid. Diese Verbindung schädigt das Enzym, das Hunde zum Schutz ihrer roten Blutkörperchen vor oxidativem Stress benötigen. Geschädigte rote Blutkörperchen werden schneller abgebaut, als der Körper sie ersetzen kann, wodurch eine Anämie entsteht.

Sind gekochte Zwiebeln sicherer als rohe Zwiebeln?
Nein. Durch Kochen wird N-Propylendisulfid nicht entfernt. Gebratene, gekochte, pulverisierte und dehydrierte Zwiebeln bleiben giftig. Zwiebelpulver ist bezogen auf das Gewicht stärker konzentriert als frische Zwiebeln.

Sind alle Zwiebelarten giftig, einschließlich Frühlingszwiebeln und Schalotten?
Ja. Alle Mitglieder der Zwiebelfamilie, einschließlich roter, weißer und gelber Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und Schalotten, enthalten dieselbe giftige Verbindung. Auch Knoblauch, Lauch und Schnittlauch sind aus demselben Grund giftig für Hunde.

Wie viel Zwiebel ist für einen Hund gefährlich?
Die Forschung setzt die Bedenklichkeitsgrenze bei 5 Gramm Zwiebel pro Kilogramm Körpergewicht an. Das entspricht 0,5 % des Körpergewichts eines Hundes. Bei einem 10 kg schweren Hund sind das 50 g Zwiebel, also ungefähr eine halbe mittelgroße Zwiebel.

Kann ein Hund durch das Fressen von Zwiebeln sterben?
Ein Todesfall ist selten, aber bei schweren, unbehandelten Vergiftungen möglich, insbesondere bei kleinen Hunden, die eine große Menge fressen. Häufiger verursacht eine Zwiebelvergiftung eine Anämie, die tierärztlich behandelt werden muss, bei rechtzeitiger Erkennung jedoch behandelbar ist.

Welche Hunde sind besonders gefährdet?
Kleinere Hunde erreichen eine gefährliche Dosis mit weniger Zwiebeln. Japanische Rassen wie Akita und Shiba Inu haben eine genetische Neigung zu dieser Form der Schädigung roter Blutkörperchen. Auch Hunde mit bereits bestehenden Bluterkrankungen sind anfälliger.

Quellen

1. Cope, R. B. (2005). Allium species poisoning in dogs and cats. Veterinary Medicine, 100(8), 562-566.
2. Merck Veterinary Manual. „Garlic and Onion (Allium spp) Toxicosis in Animals.“ merckvetmanual.com
3. Salgado, B. S., Monteiro, L. N., & Rocha, N. S. (2011). Allium species poisoning in dogs and cats. Journal of Venomous Animals and Toxins including Tropical Diseases, 17(1), 4-11.
4. ASPCA Animal Poison Control Center. „People Foods to Avoid Feeding Your Pets.“ aspca.org
5. Pet Poison Helpline. „Onions.“ petpoisonhelpline.com
6. U.S. Department of Agriculture, FoodData Central. „Onions, raw“ (portion weights). fdc.nal.usda.gov