உங்கள் தினசரி புரத உபயோகத்தை உணவுப் பொருட்கள் மற்றும் அவற்றின் அளவுகளைச் சேர்க்கவும். எளிதாக பயன்படுத்தக்கூடிய புரத உட்கொள்கை கண்காணிப்பாளருடன் உடனடி முடிவுகளைப் பெறுங்கள்.
உணவுப் பொருட்கள் மற்றும் அவற்றின் அளவுகளைச் சேர்க்கவும் உங்கள் தினசரி புரதத்தை கண்காணிக்கவும்
இன்னும் எந்த உணவுப் பொருட்களும் சேர்க்கப்படவில்லை. மேலே உள்ள படிவத்தைப் பயன்படுத்தி உணவுப் பொருட்களைச் சேர்க்கவும்.
proteinDescription
உங்களுக்கு தேவையான புரதத்தின் அளவு உங்கள் எடை, வயது மற்றும் செயல்திறன் போன்ற பல காரணிகளின் அடிப்படையில்:
ಸರಳ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್ ನಿಮ್ಮ ದಿನನಿತ್ಯದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇನ್ಟೇಕ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಟ್ರಾಕ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟ್ ಮಾಡಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಬಳಕೆದಾರ ಸ್ನೇಹಿ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಒಂದು ಅಗತ್ಯ ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದು ತಂತುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಮತ್ತು ಪುನಃ ದುರಸ್ತಿ ಮಾಡಲು, ಇಮ್ಯೂನ್ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ ಕ್ರೀಡಾಪಟು, ಮಸಲ್ ನಿರ್ಮಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿ ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಪೋಷಣಾ ಜಾಗೃತಿ ಯ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.
ಈ ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್ ನಿಮಗೆ ದಿನದಾದ್ಯಂತ ನೀವು ಸೇವಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣಗಳನ್ನು ನಮೂದಿಸಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಒಟ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇನ್ಟೇಕ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣದ ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಶನ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರ ವಸ್ತುಗಳ ಸಮಗ್ರ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪ್ರೋಟೀನ್ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಊಟ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಕ್ಗಳಿಂದ ನೀವು ಪಡೆಯುತ್ತಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಟ್ರಾಕ್ ಮಾಡಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ಪೋಷಣಾ ಗುರಿಗಳನ್ನು ತಲುಪಲು ಮಾಹಿತಿ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ದಿನನಿತ್ಯದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇನ್ಟೇಕ್ ಅನ್ನು ಟ್ರಾಕ್ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ:
ಸರಳ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಗತ್ಯಗಳು, ಚಟುವಟಿಕೆ ಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಗುರಿಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನೀವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯಗಳು ಹಲವು ಅಂಶಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸು, ಲಿಂಗ, ತೂಕ, ಚಟುವಟಿಕೆ ಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆರೋಗ್ಯ ಗುರಿಗಳು ಸೇರಿವೆ. ದಿನನಿತ್ಯದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಶಿಫಾರಸುಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
ಜನಸಂಖ್ಯಾ ಗುಂಪು | ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ದಿನನಿತ್ಯದ ಸೇವನೆ | ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು |
---|---|---|
ಸರಾಸರಿ成年人 | 0.8g ಪ್ರತಿ kg ಶರೀರ ತೂಕ | ಕೊರತೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಕನಿಷ್ಠ |
ಚಟುವಟಿಕೆಯಿಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು | 1.2-1.7g ಪ್ರತಿ kg ಶರೀರ ತೂಕ | ಹೆಚ್ಚಾದ ಚಟುವಟಿಕೆ ಬೇಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ |
ಕ್ರೀಡಾಪಟು (ದೂರ ಓಟ) | 1.2-1.4g ಪ್ರತಿ kg ಶರೀರ ತೂಕ | ಪುನಃಪೂರಕ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿ ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ |
ಕ್ರೀಡಾಪಟು (ಶಕ್ತಿ/ಶಕ್ತಿ) | 1.6-2.0g ಪ್ರತಿ kg ಶರೀರ ತೂಕ | ಮಸಲ್ ಪುನರ್ನಿರ್ಮಾಣ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ |
ಹಿರಿಯ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು (65+) | 1.0-1.2g ಪ್ರತಿ kg ಶರೀರ ತೂಕ | ವಯೋಸಂಬಂಧಿ ಮಸಲ್ ಕಳೆವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ |
ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರು | 1.1g ಪ್ರತಿ kg ಶರೀರ ತೂಕ | ಭ್ರೂಣದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ |
ತೂಕ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಗುರಿಗಳು | 1.6-2.2g ಪ್ರತಿ kg ಶರೀರ ತೂಕ | ಕೊಬ್ಬಿದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಮಸಲ್ ಅನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ |
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 70kg (154lb) ಮಧ್ಯಮ ಚಟುವಟಿಕೆಯಿಂದ ಇರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಶಿಫಾರಸು (0.8g/kg) ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 56g ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ವ್ಯಕ್ತಿ ನಿಯಮಿತ ಶಕ್ತಿ ತರಬೇತಿ ನಡೆಸಿದರೆ, 98-140g ಪ್ರೋಟೀನ್ (1.4-2.0g/kg) ದಿನಕ್ಕೆ ತಲುಪಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಬಹುದು.
ನಿಮ್ಮ ದಿನನಿತ್ಯದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲು ಮೂಲ ಸೂತ್ರವೇನೆಂದರೆ:
ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟರ್ ನಿಮ್ಮ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಗುರಿಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ:
ನಮ್ಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ದಿನನಿತ್ಯದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇನ್ಟೇಕ್ ಅನ್ನು ಟ್ರಾಕ್ ಮಾಡಲು ಈ ಹಂತಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ:
ನೀವು ಆಹಾರ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಅಥವಾ ತೆಗೆದು ಹಾಕುವಂತೆ ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಅಪ್ಡೇಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ದಿನದಾದ್ಯಂತ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ತಕ್ಷಣದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಸರಳ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಒಂದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಉದಾಹರಣೆಯನ್ನು ನೋಡೋಣ:
ನೀವು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ 100g ಚಿಕನ್ ಬ್ರೆಸ್ಟ್ ಸೇವಿಸಿದ್ದೀರಿ
ನೀವು ಸ್ನಾಕ್ನಲ್ಲಿ 200g ಗ್ರೀಕ್ ದಹಿ ಸೇವಿಸಿದ್ದೀರಿ
ನಿಮ್ಮ ಭೋಜನದಲ್ಲಿ 150g ಸ್ಯಾಲ್ಮಾನ್ ಸೇವಿಸಲು ನೀವು ಯೋಜಿಸುತ್ತೀರಿ
ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಾರಾಂಶ ಈಗ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ:
ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ, ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್ ನೀಡುತ್ತದೆ:
ಈ ಮಾಹಿತಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು:
ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲಗಳು ಸಮಾನವಾಗಿಲ್ಲ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಅದರ ಅಮಿನೋ ಆಮ್ಲ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಶೀಲತೆಯ ಮೂಲಕ ನಿರ್ಧಾರವಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲಗಳ ಸಮೀಕ್ಷೆ ಇಲ್ಲಿದೆ:
ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು "ಪೂರ್ಣ" ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಎಲ್ಲಾ ಒಂಬತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಅಮಿನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿವೆ:
ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಅಪೂರ್ಣವಾಗಿರಬಹುದು ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಗತ್ಯ ಅಮಿನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಒಂದೇಗೂ ಸೇರಿಸಬಹುದು:
ಪ್ರೋಟೀನ್ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅಳೆಯಲು ಹಲವಾರು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಇವೆ:
ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು (1.0 ಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರದ ಅಂಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ) ಒಳಗೊಂಡಿವೆ:
ಶೋಧನೆಯು ದಿನದಾದ್ಯಂತ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ವಿತರಿಸುವುದು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯಲ್ಲಿನ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ:
ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯವಿರುವವರಿಗೆ, ದಿನನಿತ್ಯದ ಗುರಿಗಳನ್ನು ತಲುಪಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್-ಸಮೃದ್ಧ ಸ್ನಾಕ್ಸ್ ಅಗತ್ಯವಿರಬಹುದು.
ನಿಯಮಿತ ವ್ಯಾಯಾಮದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ, ವ್ಯಾಯಾಮದ ನಂತರ "ಅನಾಬೋಲಿಕ್ ವಿಂಡೋ"ನೊಳಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆ ಪುನಃಪೂರಕತೆಗೆ ಸುಧಾರಣೆ ನೀಡಬಹುದು:
ನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲು ವಿವಿಧ ಪ್ರೋಗ್ರಾಮಿಂಗ್ ಭಾಷೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಡ್ ಉದಾಹರಣೆಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ:
1// ಶರೀರ ತೂಕ ಮತ್ತು ಚಟುವಟಿಕೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ದಿನನಿತ್ಯದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಿ
2function calculateProteinRequirement(weightKg, activityLevel) {
3 const proteinFactors = {
4 sedentary: 0.8,
5 moderatelyActive: 1.2,
6 veryActive: 1.7,
7 strengthTraining: 2.0
8 };
9
10 return weightKg * proteinFactors[activityLevel];
11}
12
13// ಉದಾಹರಣೆ ಬಳಕೆ
14const weight = 70; // kg
15const dailyProtein = calculateProteinRequirement(weight, 'moderatelyActive');
16console.log(`ದಿನನಿತ್ಯದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯ: ${dailyProtein.toFixed(1)}g`);
17
1# ಆಹಾರ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಒಟ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಿ
2def calculate_total_protein(food_items):
3 """
4 ಆಹಾರ ವಸ್ತುಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಒಟ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಿ
5
6 Args:
7 food_items: 'name', 'quantity', ಮತ್ತು 'protein_per_100g' ಹೊಂದಿರುವ ಶ್ರೇಣಿಯ ಡಿಕ್ಷನರಿ
8
9 Returns:
10 ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್
11 """
12 total_protein = 0
13 for item in food_items:
14 protein_content = (item['protein_per_100g'] * item['quantity']) / 100
15 total_protein += protein_content
16
17 return total_protein
18
19# ಉದಾಹರಣೆ ಬಳಕೆ
20daily_diet = [
21 {'name': 'ಚಿಕನ್ ಬ್ರೆಸ್ಟ್', 'quantity': 150, 'protein_per_100g': 31},
22 {'name': 'ಗ್ರೀಕ್ ದಹಿ', 'quantity': 200, 'protein_per_100g': 10},
23 {'name': 'ಬಾದಾಮಿ', 'quantity': 30, 'protein_per_100g': 21}
24]
25
26total = calculate_total_protein(daily_diet)
27print(f"ಒಟ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆ: {total:.1f}g")
28
1public class ProteinCalculator {
2 // ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಶೇಕಡಾವಾರಿಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಿ
3 public static double calculateProteinPercentage(double proteinGrams, double totalCalories) {
4 // 1g ಪ್ರೋಟೀನ್ = 4 ಕ್ಯಾಲೋರಿ
5 double proteinCalories = proteinGrams * 4;
6 return (proteinCalories / totalCalories) * 100;
7 }
8
9 public static void main(String[] args) {
10 double proteinIntake = 120; // ಗ್ರಾಂ
11 double dailyCalories = 2500; // ಕ್ಯಾಲೋರಿ
12
13 double proteinPercentage = calculateProteinPercentage(proteinIntake, dailyCalories);
14 System.out.printf("ಪ್ರೋಟೀನ್ ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆಯ %.1f%% ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ%n", proteinPercentage);
15 }
16}
17
1' ಶರೀರ ತೂಕವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲು ಎಕ್ಸೆಲ್ ಸೂತ್ರ
2=B2*IF(C2="ನಿರುದ್ಯೋಗ",0.8,IF(C2="ಮಧ್ಯಮ ಚಟುವಟಿಕೆ",1.2,IF(C2="ಬಹಳ ಚಟುವಟಿಕೆ",1.7,IF(C2="ಶಕ್ತಿ ತರಬೇತಿ",2.0,0))))
3
4' ಅಲ್ಲಿ:
5' B2 kg ನಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ
6' C2 ಪಠ್ಯವಾಗಿ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ
7
ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಸಮಯದೊಂದಿಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಾಗಿವೆ:
19ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಜರ್ಮನ್ ವಿಜ್ಞಾನಿ ಕಾರ್ಲ್ ವೈಟ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೆಟಾಬೋಲಿಜಮ್ ಕುರಿತು ಕೆಲವು ಮೊದಲ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ನಡೆಸಿದರು, ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 118g ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸಿದರು. ಈ ಶಿಫಾರಸು ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯಲ್ಲಿನ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ.
20ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ರಸ್ಸೆಲ್ ಹೆನರಿ ಚಿಟೆಂಡೆನ್ ಈ ಉನ್ನತ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಪ್ರಶ್ನಿಸಿದರು, 40g ದಿನಕ್ಕೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಎಂದು ತೋರಿಸುವ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ನಡೆಸಿದರು. ಇದು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಮುದಾಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಚರ್ಚೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಿತು.
1940ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಆಹಾರ ಅಗತ್ಯಗಳ (RDAs) ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯು ವಿಶ್ವ ಯುದ್ಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪೋಷಣಾ ಯೋಜನೆಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ನೀಡಲು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು. ಪ್ರಾರಂಭಿಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ RDAs ನಿರಂತರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಇರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಂಶೋಧನಾ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಕೊರತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತೆಗಳ ಕಾರಣದಿಂದ.
1970ರ ದಶಕಕ್ಕೆ, ಸುಧಾರಿತ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಮತೋಲನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಶುದ್ಧ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಶಿಫಾರಸುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ನಾವು ಇಂದು ಬಳಸುವ ಮೌಲ್ಯಗಳಿಗೆ ಹತ್ತಿರವಾಗಿಸುತ್ತವೆ (0.8g/kg ವಯಸ್ಕರಿಗೆ).
1980 ಮತ್ತು 1990ರ ದಶಕಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶೋಧನೆಯಲ್ಲಿ ಮಹತ್ವದ ಉನ್ನತಿಗಳು ಕಂಡುಬಂದವು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ:
ಇತ್ತೀಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಕನಿಷ್ಠ RDA ಮೌಲ್ಯಗಳ ಸೂಕ್ತತೆಯನ್ನು ಪ್ರಶ್ನಿಸಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ:
ಈವುಗಳು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದ ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಬದಲಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಂಶಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣ ಶಿಫಾರಸುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿವೆ.
ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ:
ಕ್ರೀಡಾ ಪ್ರಕಾರದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಶಿಫಾರಸುಗಳು ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ:
ವಯಸ್ಸು ಹೊಂದಿರುವುದು:
ಹಿರಿಯ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸುಗಳು:
ಶಾಕಾಹಾರ ಅಥವಾ ಶಾಕಾಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕಾದವು:
ತೂಕ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಯತ್ನಗಳಲ್ಲಿ:
ಅधिकांश ಆರೋಗ್ಯಕರ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಶರೀರ ತೂಕಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್ 0.8 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆದರೆ, ಈ ಪ್ರಮಾಣ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮಟ್ಟ, ವಯಸ್ಸು ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆರೋಗ್ಯ ಗುರಿಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ. ಚಟುವಟಿಕೆಯಿಂದ ಇರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು 1.2-2.0g/kg, ತೂಕ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಮಸಲ್ ಅನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು 1.6-2.2g/kg ಅನ್ನು ಉದ್ದೇಶಿಸಬಹುದು.
ಅಧಿಕಾರಿಕ ಆರೋಗ್ಯಕರ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆ (2.2g/kg ಶರೀರ ತೂಕದವರೆಗೆ) ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ಅತಿಯಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಹೃದಯರೋಗ ಇರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಿಡ್ನಿ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಬಹಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳು ಸಮತೋಲಿತವಾಗದ ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಅಮಿನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಸೇರಿವೆ. ಮೆಣಸು, ಟೋಫು, ಟೆಂಪೆಹ್, ಸೇಟಾನ್ ಮತ್ತು ಕ್ವಿನೋವಾ ಮುಂತಾದ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಸಹ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಮಿನೋ ಆಮ್ಲ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಅನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಲು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ.
ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರಗಳ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ನಾರುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ವೇ, ಕೇಸಿನ್ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪೌಡರ್ಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಕಷ್ಟಪಡಿಸುತ್ತಿರುವವರು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಅಥವಾ ಆಹಾರದ ಸೇವನೆ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಸುಲಭ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಬಹುದು.
ದಿನದಾದ್ಯಂತ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸಮಾನವಾಗಿ ವಿತರಿಸುವುದು (ಪ್ರತಿ ಊಟಕ್ಕೆ 25-30g) ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯಲ್ಲಿನ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿರೋಧ ತರಬೇತಿಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವವರಿಗೆ, ವ್ಯಾಯಾಮದ ನಂತರ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಒಳಗೆ 20-40g ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆ ಮಸಲ್ ಪುನಃಪೂರಕತೆಗೆ ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.
ಪ್ರೋಟೀನ್ ತೂಕ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಿಧಾನಗಳ ಮೂಲಕ ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ:
ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಸಮಾನ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಕೆಲವು ಅಗತ್ಯ ಅಮಿನೋ ಆಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಇರಬಹುದು, ಆದರೆ ದಿನದಾದ್ಯಂತ ವಿವಿಧ ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೂಲಕ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಅಮಿನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವು ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಶಾಕಾಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುವವರಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವನೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಧಾನಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ:
ಹೌದು, ವಯಸ್ಸು ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತವೆ. ಸಂಶೋಧನೆಯು ಹಿರಿಯ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ (65+ ವರ್ಷ) 1.0-1.2g/kg ಶರೀರ ತೂಕದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಯುವ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕಿಂತ ಸುಮಾರು 25-50% ಹೆಚ್ಚು.
ಹೌದು, ವ್ಯಾಯಾಮದ ನಂತರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆ, ಹಾನಿಯಾದ ಮಸಲ್ ತಂತುಗಳನ್ನು ಪುನಃ ದುರಸ್ತಿ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಮಸಲ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಿಂಥೆಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಸಾಹಿತ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಅಮಿನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ವ್ಯಾಯಾಮದ ನಂತರ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಒಳಗೆ 20-40g ಉನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆ ಪುನಃಪೂರಕತೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
Phillips SM, Van Loon LJ. Dietary protein for athletes: from requirements to optimum adaptation. J Sports Sci. 2011;29 Suppl 1:S29-38.
Paddon-Jones D, Rasmussen BB. Dietary protein recommendations and the prevention of sarcopenia. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2009;12(1):86-90.
Jäger R, Kerksick CM, Campbell BI, et al. International Society of Sports Nutrition Position Stand: protein and exercise. J Int Soc Sports Nutr. 2017;14:20.
Leidy HJ, Clifton PM, Astrup A, et al. The role of protein in weight loss and maintenance. Am J Clin Nutr. 2015;101(6):1320S-1329S.
Schoenfeld BJ, Aragon AA. How much protein can the body use in a single meal for muscle-building? Implications for daily protein distribution. J Int Soc Sports Nutr. 2018;15:10.
Wolfe RR. The underappreciated role of muscle in health and disease. Am J Clin Nutr. 2006;84(3):475-482.
Traylor DA, Gorissen SHM, Phillips SM. Perspective: Protein Requirements and Optimal Intakes in Aging: Are We Ready to Recommend More Than the Recommended Daily Allowance? Adv Nutr. 2018;9(3):171-182.
Mariotti F, Gardner CD. Dietary Protein and Amino Acids in Vegetarian Diets-A Review. Nutrients. 2019;11(11):2661.
ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಹತ್ವವನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಮಯ ಬಂದಿದೆ. ನಮ್ಮ ಸರಳ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ದಿನನಿತ್ಯದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇನ್ಟೇಕ್ ಅನ್ನು ಟ್ರಾಕ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಶ್ರೇಣಿಯ ಮಟ್ಟಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲು ಮಾಹಿತಿ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಮಸಲ್ ನಿರ್ಮಿಸಲು, ತೂಕ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು, ವ್ಯಾಯಾಮದ ನಂತರ ಪುನಃಪೂರಕತೆಗೆ ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ನಿಮ್ಮ ಗುರಿಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಶಕ್ತಿಯುತ ಹೆಜ್ಜೆ. ಇಂದು ನೀವು ಸೇವಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಸ್ತುತ ಸೇವನೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಮಟ್ಟಗಳಿಗೆ ಹೇಗೆ ಹೋಲಿಸುತ್ತಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ.
ನಿಮ್ಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೋಡುವುದರಲ್ಲಿ ನಿರಂತರತೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಟ್ರಾಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಪೋಷಣಾ ರೂಟೀನ್ನ ನಿಯಮಿತ ಭಾಗವಾಗಿ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್ನಿಂದ ನೀವು ಪಡೆಯುವ ಮಾಹಿತಿಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ ಬದಲಾಯಿಸಿ.
உங்கள் பணிப்பாக்கிலுக்கு பயனுள்ள மேலும் பயனுள்ள கருவிகளைக் கண்டறியவும்