मक्का उपज कैलकुलेटर - प्रति एकड़ बुशल का अनुमान

मक्के की उपज कैलकुलेटर क्या है?

मक्के की उपज कैलकुलेटर कटाई से पहले अनुमान लगाता है कि कोई खेत कितने बुशल मक्का पैदा करेगा। इसमें कर्नेल-गणना विधि का उपयोग होता है, जो विश्वविद्यालय की कृषि विस्तार सेवाओं द्वारा सिखाई जाने वाली नमूना-आधारित तकनीक है। किसान भुट्टों के एक नमूने पर कर्नेल गिनता है, कतार के एक नमूने में भुट्टे गिनता है, और कैलकुलेटर उन गणनाओं को प्रति एकड़ बुशल तथा पूरे खेत के कुल बुशल में बदल देता है।

मक्के की उपज का सूत्र

कर्नेल-गणना विधि में एक सूत्र का उपयोग होता है:

$\text{उपज (बुशल/एकड़)} = \frac{\text{प्रति भुट्टा कर्नेल} \times \text{प्रति एकड़ भुट्टे}}{90{,}000}$

किसी खेत की कुल फसल ज्ञात करने के लिए, प्रति एकड़ उपज को खेत के क्षेत्रफल से गुणा करें:

$\text{कुल उपज (बुशल)} = \text{प्रति एकड़ उपज} \times \text{खेत का क्षेत्रफल (एकड़)}$

• प्रति भुट्टा कर्नेल नमूने के भुट्टों पर गिने गए कर्नेल की औसत संख्या है।
• प्रति एकड़ भुट्टे एक एकड़ में उगने वाले कटाई योग्य मक्के के भुट्टों की संख्या है।
• 90,000 एक बुशल में माने जाने वाले कर्नेल की मानक संख्या है।

प्रति बुशल 90,000 कर्नेल क्यों?

मक्के का एक बुशल 56 पाउंड (25.4 कि॰ग्रा॰) अनाज होता है, जिसमें 15.5% नमी होती है; अनाज के व्यापार में यही मानक भार उपयोग किया जाता है। इसमें कितने कर्नेल होंगे, यह कर्नेल के आकार पर निर्भर करता है। पर्ड्यू विश्वविद्यालय की विस्तार सेवा के मार्गदर्शन के अनुसार, जब अनाज का भराव बहुत अच्छा रहा हो, तब प्रति बुशल कार्य-सीमा लगभग 75,000 से 80,000 कर्नेल होती है, और जब कर्नेल छोटे व हल्के रह जाते हैं, तब प्रति बुशल 95,000 से 1,05,000 कर्नेल होते हैं। 90,000 बीच का वह आंकड़ा है जिसका उपयोग कर्नेल का आकार अज्ञात होने पर किया जाता है, और यही वह भाजक है जिसे यह कैलकुलेटर लागू करता है। असामान्य रूप से बड़े कर्नेल वाला खेत अनुमान से थोड़ा अधिक उत्पादन देगा; छोटे कर्नेल वाला तनावग्रस्त खेत इससे कम उत्पादन देगा।

दोनों इनपुट कैसे मापें

प्रति भुट्टा कर्नेल

एक सामान्य भुट्टे में 400 से 600 कर्नेल होते हैं, जो 16 से 20 कतारों में व्यवस्थित होते हैं और प्रत्येक कतार में 20 से 40 कर्नेल होते हैं। एक भुट्टे की गणना करने के लिए, उसके चारों ओर की कतारों की संख्या गिनें, आधार से सिरे तक एक कतार में कर्नेल गिनें, फिर दोनों संख्याओं को गुणा करें। परागण के बाद का मौसम और पोषण इस संख्या को सबसे अधिक प्रभावित करते हैं: पर्याप्त वर्षा और नाइट्रोजन से भुट्टे अधिक भरे हुए बनते हैं, जबकि अनाज भरने के दौरान गर्मी या सूखे से कर्नेल कम बनते हैं, खासकर सिरे के पास।

सटीक औसत के लिए खेत के अलग-अलग हिस्सों से कम से कम 5 से 10 भुट्टों का नमूना लें, केवल किनारे से नहीं। किनारे की कतारों को अधिक धूप और कम प्रतिस्पर्धा मिलती है, इसलिए वे पूरे खेत का प्रतिनिधित्व नहीं करतीं।

प्रति एकड़ भुट्टे

यह संख्या पौधों की संख्या और कतारों के बीच की दूरी पर निर्भर करती है। अधिकांश व्यावसायिक खेतों में प्रति एकड़ 28,000 से 36,000 पौधे होते हैं, हालांकि हर पौधा उपयोगी भुट्टा नहीं बनाता। 30 इंच कतार-अंतराल पर, कतार की 17.4 फीट (5.3 मी) लंबाई 1/1,000 एकड़ के बराबर होती है। उस लंबाई में कटाई योग्य भुट्टे गिनें, खाली डंठलों को छोड़ दें, और प्रति एकड़ भुट्टों की संख्या पाने के लिए इस संख्या को 1,000 से गुणा करें। खेत में कई स्थानों पर, केवल सड़क के पास नहीं, यह गणना दोहराने से अधिक विश्वसनीय औसत मिलता है।

सबसे उपयुक्त समय

गणनाएँ डेंट अवस्था (R5) से शारीरिक परिपक्वता (R6) तक, यानी सामान्यतः कटाई से लगभग 20 से 40 दिन पहले, सबसे अधिक विश्वसनीय होती हैं। तब तक कर्नेल की संख्या निश्चित हो जाती है और कर्नेल का भार भी लगभग बदलना बंद कर देता है। इससे पहले गणना करने पर उपज का अधिक अनुमान लगने का जोखिम रहता है, क्योंकि मौसम के अंतिम चरण का तनाव अनाज का भराव अभी भी कम कर सकता है।

उदाहरण सहित गणना

उदाहरण 1: मानक खेत। एक खेत का क्षेत्रफल 80 एकड़ (32 हे॰) है। नमूने में प्रति भुट्टा औसतन 500 कर्नेल और प्रति एकड़ 30,000 भुट्टे मिले।

• प्रति एकड़ उपज = (500 × 30,000) ÷ 90,000 = 166.67 बुशल प्रति एकड़
• कुल उपज = 166.67 × 80 = 13,333.33 बुशल

उदाहरण 2: सघन रोपण। एक खेत का क्षेत्रफल 40 एकड़ (16 हे॰) है। पौधों की अधिक सघनता से भुट्टे अधिक बनते हैं, लेकिन वे थोड़े छोटे होते हैं: प्रति भुट्टा 450 कर्नेल और प्रति एकड़ 36,000 भुट्टे।

• प्रति एकड़ उपज = (450 × 36,000) ÷ 90,000 = 180 बुशल प्रति एकड़
• कुल उपज = 180 × 40 = 7,200 बुशल

उदाहरण 3: सूखे से प्रभावित खेत। एक खेत का क्षेत्रफल 60 एकड़ (24 हे॰) है। अनाज भरने के दौरान सूखे से प्रति भुट्टा कर्नेल की संख्या घटकर 350 रह गई, और प्रति एकड़ 28,000 भुट्टे थे।

• प्रति एकड़ उपज = (350 × 28,000) ÷ 90,000 = 108.89 बुशल प्रति एकड़
• कुल उपज = 108.89 × 60 = 6,533.33 बुशल

कैलकुलेटर दो संख्याएँ बताता है: बुशल प्रति एकड़ में प्रति एकड़ उपज, और पूरे खेत के बुशल में कुल उपज। प्रत्येक कुल की गणना बिना पूर्णांकित किए गए प्रति एकड़ आंकड़े से की जाती है, इसलिए ऊपर दिखाए गए पूर्णांकित प्रति एकड़ मान को खेत के क्षेत्रफल से गुणा करने पर प्रदर्शित कुल से थोड़ा अलग परिणाम मिल सकता है।

यह विधि कितनी सटीक है?

सावधानी से नमूने लेने पर कर्नेल-गणना विधि से प्राप्त अनुमान सामान्यतः अंतिम मापी गई उपज से 10 से 15% के भीतर रहता है। अंतर के कारणों में कटाई के दौरान होने वाली हानि (जमीन पर छूटे भुट्टे और कंबाइन से गिरने वाले कर्नेल), अनुमान और कटाई के बीच का मौसम, तथा खेत में प्राकृतिक भिन्नता शामिल हैं। यह एक अनुमान है, तौले गए अनाज का विकल्प नहीं।

मक्के की उपज का अनुमान लगाने के अन्य तरीके

• भार-आधारित नमूना: नमूने के भुट्टों के एक समूह को तौलना और नमी तथा परीक्षण-भार के आधार पर रूपांतरण करना। कर्नेल गिनने से तेज, लेकिन सामान्यतः कम सटीक।
• कंबाइन उपज मॉनिटर: कंबाइन पर लगे सेंसर, जो कटाई के दौरान अनाज के प्रवाह को मापते हैं और उपज का मानचित्र बनाते हैं। उचित अंशांकन होने पर ही सटीक।
• उपग्रह या ड्रोन चित्रण: कटाई से पहले उपज का अनुमान लगाने के लिए पौधों के स्वास्थ्य संबंधी आंकड़ों (NDVI) को पिछले उपज अभिलेखों के साथ मिलाना। इनका उपयोग मुख्यतः उन बड़े कृषि कार्यों में होता है जिनके पास मॉडल प्रशिक्षित करने के लिए पर्याप्त आंकड़े होते हैं।
• फसल अनुकरण मॉडल, जैसे APSIM या DSSAT, जो मौसम, मिट्टी और संकर किस्म के आंकड़ों को मिलाते हैं। इनका उपयोग मुख्यतः अनुसंधान में किया जाता है।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

आप प्रति एकड़ मक्के के बुशल की गणना कैसे करते हैं? प्रति भुट्टा औसत कर्नेल को प्रति एकड़ भुट्टों की संख्या से गुणा करें, फिर 90,000 से भाग दें। उदाहरण के लिए, प्रति भुट्टा 500 कर्नेल और प्रति एकड़ 32,000 भुट्टे होने पर (500 × 32,000) ÷ 90,000 = 177.78 बुशल प्रति एकड़ मिलता है।

मक्के के एक बुशल में कर्नेल की मानक संख्या क्या है? आम तौर पर उपयोग किया जाने वाला आंकड़ा 90,000 है, जो 56 पाउंड (25.4 कि॰ग्रा॰) और 15.5% नमी वाले मक्के के एक बुशल पर आधारित है। यह कैलकुलेटर हमेशा 90,000 से भाग देता है। सामान्य से बड़े कर्नेल वाले खेत में प्रति बुशल कर्नेल कम होते हैं, जबकि छोटे कर्नेल वाले खेत में अधिक।

कटाई से पहले मक्के की उपज का अनुमान लगाने का सबसे अच्छा समय कब है? डेंट अवस्था (R5) और शारीरिक परिपक्वता (R6) के बीच, आम तौर पर कटाई से 20 से 40 दिन पहले, जब कर्नेल की संख्या और उनका भराव काफी हद तक स्थिर हो चुके हों।

प्रति एकड़ मक्के की अच्छी उपज किसे माना जाता है? संयुक्त राज्य अमेरिका में उपज सामान्यतः 150 से 200 बुशल प्रति एकड़ तक होती है। उत्कृष्ट प्रबंधन वाले प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों के खेत 200 से 220 बुशल प्रति एकड़ तक पहुँच सकते हैं, और सिंचित खेत 250 से अधिक उपज दे सकते हैं।

कर्नेल-गणना विधि कितनी सटीक है? 5 से 10 भुट्टों के नमूनों और खेत में विभिन्न स्थानों पर की गई कई कतार-गणनाओं से प्राप्त अनुमान सामान्यतः वास्तविक उपज से 10 से 15% के भीतर रहता है।

क्या इस विधि का उपयोग स्वीट कॉर्न के लिए किया जा सकता है? नहीं। यह सूत्र खेत में उगाए जाने वाले मक्के (अनाज मक्का) पर लागू होता है, जिसे परिपक्वता पर बुशल में मापा जाता है। स्वीट कॉर्न की कटाई पहले की जाती है, जब कर्नेल अभी अपरिपक्व होते हैं, और इसे बुशल में नहीं, बल्कि भुट्टे या भार के आधार पर बेचा जाता है।

इतिहास

मध्य-20वीं सदी से पहले किसान उपज का अनुमान मुख्यतः दृश्य निरीक्षण और पिछली फसलों से तुलना करके लगाते थे। कृषि प्रयोग केंद्रों ने शुरुआती 1900 के दशक में अधिक व्यवस्थित नमूना-विधियाँ शुरू कीं, और अमेरिकी कृषि विभाग ने 1930 के दशक में राष्ट्रीय फसल रिपोर्टिंग शुरू की। पर्ड्यू, आयोवा स्टेट, ओहायो स्टेट और इलिनॉय जैसे भूमि-अनुदान विश्वविद्यालय कर्नेल-गणना सूत्र प्रकाशित और बनाए रखते हैं, तथा उनकी विस्तार सेवाएँ हर मौसम में किसानों को इसे सिखाती हैं। कंबाइन पर लगे उपज मॉनिटर, उपग्रह चित्रण और मशीन लर्निंग पर आधारित उपज मॉडल ने 1990 के दशक से अनुमान लगाने के नए साधन जोड़े हैं, लेकिन सरलता और कम लागत के कारण कर्नेल-गणना विधि का व्यापक उपयोग अब भी होता है।

संदर्भ

1. Nielsen, R.L. (2018)। "कटाई से पहले मक्के के अनाज की उपज का अनुमान।" पर्ड्यू विश्वविद्यालय, कृषि विज्ञान विभाग।
2. Thomison, P. (2017)। "मक्के की उपज का अनुमान।" ओहायो स्टेट विश्वविद्यालय विस्तार सेवा।
3. Licht, M. और Archontoulis, S. (2017)। "मक्के की उपज का पूर्वानुमान।" आयोवा स्टेट विश्वविद्यालय विस्तार और आउटरीच।
4. Nafziger, E. (2019)। "मक्के की उपज का अनुमान।" इलिनॉय विश्वविद्यालय विस्तार सेवा।
5. USDA राष्ट्रीय कृषि सांख्यिकी सेवा। "फसल उत्पादन का वार्षिक सारांश।"