Калкулатор за добив на зеленчуци - Оценка на реколтата от градината по растение

Какво представлява калкулаторът за добив на зеленчуци

Калкулаторът за добив на зеленчуци изчислява колко паунда продукция ще даде една домашна градина. Той използва вида на зеленчука, площта на градината и броя на растенията, за да прогнозира общата реколта и да предупреди, когато парцелът е прекалено гъсто засаден, за да поддържа толкова растения.

Как се изчислява добивът от зеленчукова градина

Основната формула умножава броя на растенията по средното тегло, което дава едно растение:

$\text{Общ добив} = \text{Брой растения} \times \text{Среден добив от растение}$

Средният добив на растение се различава според културата. Едно доматено растение дава около 5 паунда (2,3 kg) за сезон. Едно растение тиквичка дава около 8 паунда (3,6 kg). Едно растение морков дава около четвърт паунд. Тези средни стойности идват от данни за добива в зеленчуковите градини, публикувани от университетски консултантски програми (extension), като LSU AgCenter, които отчитат теглото на реколтата на дължина на реда за често отглежданите култури. Например ръководството за засаждане на Mississippi State University Extension посочва средната очаквана реколта на всеки 100 фута (30 m) ред.

Десет доматени растения по 5 паунда (2,3 kg) всяко дават прост пример: 10 × 5 = 50 паунда (23 kg) домати за сезона.

Формула за максималния препоръчителен брой растения

Всяко растение се нуждае от минимално пространство, за да расте добре. Калкулаторът проверява колко растения може да поддържа дадена площ:

$\text{Максимален брой растения} = \left\lfloor \frac{\text{Площ на градината}}{\text{Необходимо пространство за едно растение}} \right\rfloor$

Резултатът се закръгля надолу, защото част от растение не може да бъде засадена. Едно доматено растение се нуждае от около 4 квадратни фута (0,37 м²). Следователно леха от 100 квадратни фута побира най-много 100 ÷ 4 = 25 доматени растения.

Формула за гъстота на засаждане

Гъстотата на засаждане показва колко плътно е засадена градината:

$\text{Гъстота на засаждане} = \frac{\text{Брой растения}}{\text{Площ на градината}}$

Градинарството по метода на квадратния фут – интензивен метод с повдигнати лехи и гъсто засаждане – дава по-висока гъстота от традиционната градина с редове, в която се оставя място за пътеки. Собствената таблица на калкулатора за разстоянията задава горната граница: доматите при 4 квадратни фута (0,37 м²) на растение се равняват на 0,25 растения на квадратен фут, а марулята при 1 квадратен фут (0,093 м²) на растение – на 1,0.

Какво се случва, когато градината е прекалено гъсто засадена

Растенията, разположени по-близо от препоръчителното разстояние, се конкурират за светлина, вода и хранителни вещества. След достигане на определена гъстота добавянето на още растения вече не увеличава количеството храна; общият добив от парцела се изравнява, независимо колко допълнителни разсада бъдат засадени. Затова калкулаторът не умножава просто всеки засаден разсад по средния добив. Той ограничава броя растения, включени в изчислението на реколтата, до максималния брой, който площта може да поддържа, след което умножава този ограничен брой по средния добив от растение.

Пример с изчисление

Градинар засажда 15 доматени разсада в повдигната леха с площ 50 квадратни фута.

• Необходимо пространство за едно доматено растение: 4 квадратни фута (0,37 м²)
• Максимален брой растения, който лехата поддържа: ⌊50 ÷ 4⌋ = 12
• Растения над допустимия брой: 15 − 12 = 3
• Гъстота на засаждане: 15 ÷ 50 = 0,3 растения на квадратен фут

Тъй като 15 растения надхвърлят максимума от 12, калкулаторът включва в реколтата само 12 растения:

$\text{Общ добив} = 12 \times 5 \text{ lbs} = 60 \text{ lbs}$

Усреднено спрямо всичките 15 растения, които действително са засадени, това е 60 ÷ 15 = 4 паунда (1,8 kg) на растение, вместо обичайните 5. Калкулаторът обозначава този резултат с предупреждение за прекалено гъсто засаждане и препоръчва да бъдат засадени 12 вместо 15 растения.

Среден добив и разстояние между растенията според зеленчука

Тиквичката дава най-много храна от едно растение, но се нуждае и от най-много място — 9 квадратни фута (0,84 м²), затова добивът ѝ на квадратен фут е по-скромен, отколкото подсказва стойността на растение. Морковът дава малко от едно растение, около четвърт паунд, но всяко растение се нуждае само от половин квадратен фут, така че в една леха могат да се отглеждат много моркови. За да се получат 8 паунда (3,6 kg) от едно растение тиквичка, ще са необходими 8 ÷ 0,25 = 32 морковени растения.

Как се използва калкулаторът

Изберете зеленчук от списъка, въведете площта на градината в квадратни футове и въведете броя на растенията. След това инструментът показва общия изчислен добив, ефективния добив от растение, гъстотата на засаждане и броя дни от разсаждането до прибирането на реколтата. Ако броят на растенията е по-голям от този, който площта може да поддържа, се появява предупреждение с препоръчителния максимум.

За най-точен резултат измервайте само засадената площ, без пътеките. При повдигнати лехи използвайте вътрешната дължина, умножена по ширината. При контейнери съберете площта на повърхността на всяка саксия.

Ограничения

Тези стойности са ориентировъчни оценки, а не гаранции. Действителната реколта зависи от качеството на почвата, времето, натиска на вредителите и опита на градинаря и може да е доста над или под оценката. Суша или лош вегетационен сезон може да намали добива далеч под средния; идеалните условия могат да го повишат. Относителното сравнение между зеленчуците, например че тиквичката дава повече от моркова на растение, остава вярно, дори когато точните паундове се променят.

Средните стойности предполагат и обичайно отглеждане в почва или в повдигнати лехи със стандартни разстояния. Интензивни методи като градинарство по метода на квадратния фут или биоинтензивно отглеждане с двойно прекопаване могат да повишат добива на квадратен фут, след като почвата и техниката бъдат усвоени. Оранжериите, парниците без отопление и последователното засаждане през един сезон на бързорастящи култури като маруля или спанак ще дадат повече от посочените тук стойности за еднократно засаждане.

Често задавани въпроси

Каква формула използва калкулаторът? Той умножава броя растения, който площта на градината може да поддържа, ограничен до максимума за площта, по средния добив от растение за избрания зеленчук.

Как се изчислява максималният брой растения? Площта на градината се разделя на пространството, необходимо за едно растение, а резултатът се закръгля надолу до цяло число.

Какво се случва, ако засадя повече от препоръчителния максимум? Калкулаторът все пак изчислява реколтата, като използва само максималния брой растения, който площта може да поддържа, и показва предупреждение за прекалено гъсто засаждане. Допълнителните растения над този брой не увеличават изчислената обща реколта.

Колко точни са тези оценки на добива? Те са средни стойности, изведени от данни за градини на университетски консултантски програми (extension), а реалните резултати варират силно според времето, почвата и грижите. Приемайте числата като ориентири за планиране, а не като точни прогнози.

Приема ли калкулаторът квадратни метра? Не. Полето за площта на градината се измерва в квадратни фута. За преобразуване умножете квадратните метри по 10,764, за да получите квадратни фута, или умножете квадратните фута по 0,0929, за да получите квадратни метра.

Кой зеленчук дава най-много на растение? Сред зеленчуците в калкулатора тиквичката дава най-много на растение – около 8 паунда (3,6 kg), следвана от доматите с около 5 паунда (2,3 kg). Спанакът дава най-малко – около 0,2 паунда (91 g) на растение, но и изисква най-малко място.

Източници

1. Mississippi State University Extension. Vegetable Gardens: Planting Guide. extension.msstate.edu — средна очаквана реколта на всеки 100 фута (30 m) ред за често отглежданите зеленчуци.
2. Национален институт по стандартите и технологиите. NIST Guide to the SI, Appendix B.8: Factors for Units Listed Alphabetically. nist.gov — 1 ft² = 0,092 903 04 м².