Calculadora de Conversió de Gra: Bussols a Lliures a Quilograms

Una calculadora de conversió de cereals converteix una quantitat de cereal entre bushels, lliures i quilograms. Com que els diferents cereals s’empaqueten amb densitats diferents, cadascun té el seu propi pes estàndard per bushel; per tant, una conversió precisa ha de saber de quin cereal es tracta. Aquesta calculadora inclou vuit cereals: blat, soja, blat de moro, sorgo, sègol, ordi, civada i arròs.

Com calcular conversions de cereals

Un bushel és una unitat de volum, no de pes. Tanmateix, en l’agricultura dels Estats Units, a cada bushel de cereal se li assigna un pes fix en lliures, anomenat pes de referència. El Departament d’Agricultura dels Estats Units (USDA) estableix aquests pesos estàndard perquè compradors i venedors coincideixin en el significat de «bushel» per a cada cultiu.

De bushels a lliures

$\text{Lliures} = \text{Bushels} \times \text{pes específic estàndard (lb per bushel)}$

De lliures a quilograms

$\text{Quilograms} = \text{Lliures} \times 0.45359237$

La xifra 0,45359237 és el factor exacte, acordat internacionalment, de conversió de lliures a quilograms.

De bushels a quilograms

Combineu els dos passos:

$\text{Quilograms} = \text{Bushels} \times \text{pes específic estàndard} \times 0.45359237$

Per al blat, el pes específic estàndard del qual és de 60 lliures (27 kg), això es converteix en:

$\text{Quilograms} = \text{Bushels} \times 27.2155422$

Per fer la conversió inversa, per exemple de quilograms a bushels, cal dividir en lloc de multiplicar.

Pesos estàndard del bushel per tipus de cereal

El pes de referència de cada cereal es determina d’acord amb la normativa de l’USDA (7 CFR, part 810) i coincideix amb les xifres publicades pels serveis d’extensió universitaris.

El blat i la soja són els cereals amb més pes per bushel. La civada és la més lleugera, perquè els grans de civada són voluminosos i encara conserven una pellofa solta, de manera que un volum determinat conté menys massa.

Com utilitzar la calculadora de conversió de cereals

1. Introduïu una quantitat al camp d’entrada.
2. Trieu un cereal al menú desplegable «Cereal (pes del bushel)». Hi apareixen el blat, la soja, el blat de moro, el sorgo, el sègol, l’ordi, la civada i l’arròs, cadascun amb el seu pes per bushel.
3. Trieu la unitat inicial a «Unitat d’origen» i la unitat de destinació a «Unitat de destinació» (bushel, lliura o quilogram).
4. Llegiu el resultat, que s’actualitza automàticament quan canvien la quantitat o les unitats.
5. Seleccioneu «Copia» per copiar el resultat.

La calculadora aplica sempre el pes específic estàndard del cereal seleccionat; per tant, canviar del blat al blat de moro modifica el resultat basat en bushels sense cap pas addicional. El quadre «Factors de conversió» situat sota del resultat mostra xifres de referència fixes per al blat, no per al cereal seleccionat actualment.

Exemple: conversió d’unitats de cereals

Blat, de bushels a lliures. 10 bushels de blat: 10 × 60 = 600 lliures (270 kg).

Blat, de lliures a quilograms. 500 lliures (230 kg) de blat: 500 × 0,45359237 = 226,80 quilograms.

Blat de moro, de bushels a quilograms. 100 bushels de blat de moro. El pes específic estàndard del blat de moro és de 56 lliures (25,4 kg) per bushel; per tant, 100 × 56 = 5.600 lliures (2.540 kg), i 5.600 × 0,45359237 ≈ 2.540,12 quilograms. En seleccionar el blat de moro, «Unitat d’origen» com a bushel i «Unitat de destinació» com a quilogram, s’obté aquest resultat en un sol pas.

Conversió d’una cotització. Un comprador cotitza el blat a 6,50 USD per bushel. Una tona mètrica són 1.000 quilograms, i un bushel de blat són 27,2155422 quilograms; per tant, una tona mètrica conté 1.000 ÷ 27,2155422 ≈ 36,74 bushels. Això fa que 6,50 USD per bushel equivalgui aproximadament a 6,50 USD × 36,74 ≈ 238,83 USD per tona mètrica.

Per què els pesos del bushel varien segons el cereal

El bushel va començar com una mesura de volum a Anglaterra, definida com 8 galons. Els Estats Units van conservar l’antic bushel de Winchester, de 2.150,42 polzades cúbiques, o aproximadament 35,24 litres. El mot prové del francès antic «boissel», que significa una capsa petita, ja que antigament el cereal es mesurava en un recipient amb forma de capsa.

Mesurar el cereal per volum provocava problemes, perquè el mateix volum de cereal pesa diferent segons la humitat i el grau de compactació. Un bushel de cereal humit abocat sense compactar pesa menys que un bushel de cereal sec i compactat del mateix cultiu. Per solucionar-ho, els organismes reguladors agrícoles van assignar a cada cereal un pes estàndard per bushel basat en una humitat i una compactació típiques. Per això el blat, el blat de moro i la civada tenen xifres diferents, encara que «bushel» sigui el mateix mot.

La major part del món mesura els cereals per massa, en tones mètriques o quilograms. La maquinària agrícola, els elevadors de cereals i els contractes de futurs dels Estats Units encara utilitzen bushels; per tant, el comerç entre els dos sistemes requereix una conversió.

Preguntes més freqüents

Què és un bushel de cereal? Un bushel és oficialment una mesura de volum, però en el comerç de cereals s’utilitza com un pes fix, estandarditzat separadament per a cada cultiu per l’USDA.

Quantes lliures hi ha en un bushel de blat? 60 lliures (27 kg). Aquest és el pes de referència utilitzat en les borses de productes bàsics i en els rebuts dels elevadors de cereals de tots els Estats Units.

Per què un bushel de blat de moro pesa menys que un bushel de blat? Els grans de blat de moro són més grossos i no s’empaqueten tan densament com els grans de blat, de manera que el mateix volum conté menys massa. El pes específic estàndard del blat de moro és de 56 lliures (25,4 kg) per bushel, en comparació amb les 60 lliures (27 kg) del blat.

Aquesta calculadora funciona amb cereals diferents del blat? Sí. El menú desplegable «Cereal (pes del bushel)» permet triar blat, soja, blat de moro, sorgo, sègol, ordi, civada o arròs, i la calculadora aplica automàticament el pes específic estàndard d’aquest cereal per a qualsevol conversió de bushels.

La humitat afecta la conversió? Els pesos de referència pressuposen un nivell d’humitat establert, 13,5 % per al blat. Un bushel de blat continua tractant-se com 60 lliures (27 kg) independentment de la seva humitat real, però els operadors de les sitges de cereals sovint ajusten el preu que paguen segons les lectures reals d’humitat.

Com converteixo tones mètriques a bushels? Multipliqueu el nombre de tones mètriques per 1.000 per obtenir quilograms i, després, dividiu-lo pel pes del cereal per bushel, expressat en quilograms. En el cas del blat, 10 tones mètriques són 10.000 quilograms, i 10.000 ÷ 27,2155422 ≈ 367,44 bushels.

Referències

1. Departament d’Agricultura dels Estats Units. «Pesos, mesures i factors de conversió per a productes agrícoles i els seus derivats». Manual agrícola número 697, 1992.
2. Codi de Regulacions Federals, títol 7, part 810 (Normes oficials dels Estats Units per als cereals).
3. Institut Nacional d’Estàndards i Tecnologia. «Especificacions, toleràncies i altres requisits tècnics per als aparells de pesatge i mesura». Manual NIST 44, 2020.
4. Facultat de Ciències dels Aliments, Agrícoles i Ambientals de la Universitat Estatal d’Ohio. «Conversions de cereal, pes i humitat». Fitxa informativa d’extensió AGF-503.