Kalkulačka toxicity cibule pro psy - Ověřte toxicitu cibule

Kalkulačka toxicity cibule pro psy

Kalkulačka toxicity cibule pro psy odhaduje, jak nebezpečná je dávka cibule pro psa, porovnáním snědeného množství s tělesnou hmotností psa. Převádí prostý počet gramů do kategorie rizika od bezpečné po kritickou pomocí prahových hodnot vycházejících z veterinárního výzkumu.

Cibule obsahuje sloučeninu zvanou N-propyl-disulfid. Poškozuje červené krvinky psa a může způsobit hemolytickou anémii, při níž se červené krvinky rozpadají rychleji, než je tělo dokáže nahrazovat. Psi tuto sloučeninu nedokážou bezpečně zpracovat, takže cibule je považována za toxickou v jakékoli dávce, přestože malé množství jen zřídka způsobí viditelné poškození.

Jak se vypočítává toxicita cibule pro psy

Kalkulačka vydělí množství snědené cibule tělesnou hmotností psa:

$\text{Poměr (g/kg)} = \frac{\text{Snědená cibule (g)}}{\text{Hmotnost psa (kg)}}$

Výsledkem je poměr gramů cibule na kilogram tělesné hmotnosti. Kalkulačka tento poměr porovná s pěti prahovými hodnotami a uvede odpovídající úroveň rizika.

Prahové hodnoty stupňů toxicity

Tyto prahové hodnoty vycházejí z výzkumu veterinární toxikologie u psů po požití syrové cibule. Přehled z roku 2005 v časopise Veterinary Medicine uvádí, že otrava cibulí začíná být důvodem k obavám, jakmile pes najednou sní více než 0,5 % své tělesné hmotnosti v cibuli, což odpovídá 5 gramům na kilogram. Stejný výzkum a Merckův veterinární manuál uvádějí, že klinické příznaky otravy byly pozorovány při dávkách 15 až 30 gramů na kilogram. Kritická prahová hodnota kalkulačky 45 g/kg leží nad tímto zdokumentovaným rozmezím, protože žádná publikovaná studie neuvádí přesnou hodnotu nad 30 g/kg. Takto vysokou dávku je třeba považovat za naléhavý stav bez ohledu na přesnou hodnotu.

Příklad výpočtu

Příklad 1: Mírné rozmezí. Pes o hmotnosti 10 kg sní 60 g syrové cibule.

$60 \text{ g} \div 10 \text{ kg} = 6.0 \text{ g/kg}$

Poměr 6,0 g/kg leží mezi 5 a 15, takže kalkulačka uvede výsledek Mírné. Majitel by měl psa sledovat kvůli trávicím potížím a při výskytu čehokoli neobvyklého zavolat veterináři.

Příklad 2: Kritické rozmezí. Pes o hmotnosti 4 kg sní 200 g cibule, například poté, co se dostane k sáčku cibule.

$200 \text{ g} \div 4 \text{ kg} = 50.0 \text{ g/kg}$

Poměr 50 g/kg je nad kritickou hranicí 45 g/kg, takže kalkulačka uvede výsledek Kritické. Tento pes potřebuje ihned neodkladnou veterinární péči.

Příklad 3: Bezpečné rozmezí, přesto se nedoporučuje. Pes o hmotnosti 20 kg sní 15 g cibule ze zbytku lidského jídla.

$15 \text{ g} \div 20 \text{ kg} = 0.75 \text{ g/kg}$

Poměr 0,75 g/kg je pod hranicí obav 5 g/kg, takže kalkulačka uvede výsledek Bezpečné. Bezpečný výsledek znamená, že dávka je pod prahovou hodnotou rizika zjištěnou ve výzkumu. Neznamená to, že cibule je pro psy vhodná potravina.

Důležité poznámky k prahovým hodnotám

Malí psi překročí hranici obav s mnohem menším množstvím cibule než velcí psi. Pes o hmotnosti 5 kg musí sníst jen 25 g cibule, aby dosáhl prahové hodnoty Mírné. Středně velká syrová cibule váží přibližně 110 g, takže 25 g představuje zhruba její čtvrtinu. Pes o hmotnosti 30 kg by musel sníst 150 g, tedy asi jednu a třetinu středně velké cibule, aby dosáhl stejného poměru.

Prahové hodnoty se týkají syrové cibule. Vaření toxickou sloučeninu neodstraní a sušená nebo prášková cibule je podle hmotnosti koncentrovanější než čerstvá cibule, takže stejné množství cibulového prášku v gramech je nebezpečnější než čerstvá cibule.

Kalkulačka přijímá také libry a unce. Převádí je podle zákonných definic: 1 libra = 0,45359237 kg a 1 unce = 28,349523125 g, takže poměr je stejný bez ohledu na použité jednotky. Hmotnost psa musí být větší než nula a množství cibule nesmí být záporné; v těchto případech kalkulačka místo poměru ohlásí chybu.

Žádný výsledek této kalkulačky nenahrazuje posouzení veterináře. Kalkulačka používá prahové hodnoty z výzkumu na úrovni populace a nemůže zohlednit plemeno, věk ani zdravotní anamnézu konkrétního psa.

Příznaky otravy cibulí u psů

Příznaky se obvykle objeví jeden až tři dny poté, co pes sní cibuli, protože poškození dostatečného množství červených krvinek nějakou dobu trvá. Mezi běžné příznaky patří:

• Letargie a slabost
• Bledé nebo bílé dásně
• Načervenalá nebo hnědá moč v důsledku rozpadu červených krvinek
• Snížená chuť k jídlu a zvracení
• Zrychlený srdeční tep nebo zrychlené dýchání
• Kolaps v závažných případech

Co dělat, když pes sní cibuli

Co nejdříve zavolejte veterináři nebo na toxikologickou linku pro zvířata, i když kalkulačka ukáže bezpečný výsledek a pes vypadá v pořádku. Příznaky se mohou objevit až po několika dnech. Na otravu cibulí neexistuje specifické antidotum. Veterinární léčba obvykle zahrnuje vyvolání zvracení, pokud byla cibule pozřena nedávno, podání aktivního uhlí ke snížení vstřebávání, nitrožilní tekutiny a v závažných případech krevní transfuzi.

Dvě telefonní linky poskytující poradenství:

• Centrum ASPCA pro kontrolu otrav zvířat: 888-426-4435
• Linka pro otravy domácích zvířat: 855-764-7661

Často kladené otázky

Proč je cibule pro psy toxická? Cibule obsahuje N-propyl-disulfid, který poškozuje enzym, který psi používají k ochraně červených krvinek před oxidačním stresem. Poškozené červené krvinky se rozpadají rychleji, než je tělo dokáže nahrazovat, což způsobuje anémii.

Je vařená cibule bezpečnější než syrová? Ne. Vaření N-propyl-disulfid neodstraní. Smažená, vařená, prášková i dehydrovaná cibule jsou stále toxické. Cibulový prášek je podle hmotnosti koncentrovanější než čerstvá cibule.

Jsou toxické všechny druhy cibule, včetně jarní cibulky a šalotky? Ano. Každý zástupce čeledi cibulovitých, včetně červené, bílé a žluté cibule, jarní cibulky a šalotky, obsahuje stejnou toxickou sloučeninu. Ze stejného důvodu jsou pro psy toxické také česnek, pórek a pažitka.

Jaké množství cibule je pro psa nebezpečné? Výzkum uvádí hranici obav na 5 gramech cibule na kilogram tělesné hmotnosti, což představuje 0,5 % tělesné hmotnosti psa. U psa o hmotnosti 10 kg to odpovídá 50 g cibule, tedy zhruba polovině středně velké cibule.

Může pes po požití cibule uhynout? Úhyn je vzácný, ale u závažných neléčených případů možný, zejména u malých psů, kteří snědí velké množství. Častěji otrava cibulí způsobí anémii vyžadující veterinární léčbu, která je však při včasném odhalení léčitelná.

Kteří psi jsou nejvíce ohroženi? Menší psi dosáhnou nebezpečné dávky při menším množství cibule. Japonská plemena, například akita a shiba inu, mají genetickou predispozici k tomuto typu poškození červených krvinek a zranitelnější jsou také psi s již existujícími poruchami krve.

Reference

1. Cope, R. B. (2005). Otrava druhy rodu Allium u psů a koček. Veterinary Medicine, 100(8), 562-566.
2. Merckův veterinární manuál. „Toxikóza po česneku a cibuli (Allium spp.) u zvířat.“ merckvetmanual.com
3. Salgado, B. S., Monteiro, L. N. a Rocha, N. S. (2011). Otrava druhy rodu Allium u psů a koček. Journal of Venomous Animals and Toxins including Tropical Diseases, 17(1), 4-11.
4. Centrum ASPCA pro kontrolu otrav zvířat. „Potraviny pro lidi, kterými byste neměli krmit domácí zvířata.“ aspca.org
5. Linka pro otravy domácích zvířat. „Cibule.“ petpoisonhelpline.com
6. Ministerstvo zemědělství USA, FoodData Central. „Cibule, syrová“ (hmotnosti porcí). fdc.nal.usda.gov