Koera šokolaadi toksilisuse kalkulaator | Kohene riski hindamine

Mis on koerte šokolaadimürgisuse kalkulaator?

Koerte šokolaadimürgisuse kalkulaator hindab, kui ohtlik on šokolaadiannus koerale. See kasutab annuse hindamiseks koera kehakaalu, söödud šokolaadi liiki ja söödud kogust ning arvutab toksiliste ühendite annuse kehakaalu kilogrammi kohta. Tulemus liigitatakse mürgisuse tasemesse alates sümptomite puudumisest kuni võimaliku surmava mürgistuseni ning sellele lisatakse vastav soovitus.

Miks on šokolaad koertele mürgine

Šokolaad sisaldab kaht metüülksantiinideks nimetatavat ergutavat ühendit: teobromiini ja kofeiini. Inimorganism lagundab need kiiresti. Koerad lagundavad neid palju aeglasemalt, mistõttu ühendid kogunevad vereringesse. Veterinaariaallikate andmetel on teobromiini poolväärtusaeg koertel ligikaudu 17,5 tundi, täiskasvanud inimestel aga 2–3 tundi. Aeglane lagundamine põhjustabki selle, et annus, mis inimest vaevu mõjutaks, võib koera mürgitada.

Metüülksantiinide kogunemisel stimuleerivad need liigselt südant ja närvisüsteemi. Teatatud toimete hulka kuuluvad:

• Oksendamine ja kõhulahtisus
• Suurenenud janu ja urineerimine
• Rahutus või üliaktiivsus
• Kiire hingamine ja südame löögisageduse suurenemine
• Lihasevärinad
• Krambid
• Rasketel juhtudel südame rütmihäired ja surm

Nende toimete raskus sõltub annusest koera kehakaalu suhtes. Seda seost kalkulaator mõõdabki.

Kuidas arvutada koera šokolaadimürgisust

Kalkulaator korrutab šokolaadi koguse selle metüülksantiinisisaldusega ja jagab tulemuse koera kehakaaluga kilogrammides:

$\text{Metüülksantiinide kogus kilogrammi kohta} = \frac{\text{Šokolaadi kogus (g)} \times (\text{Teobromiin (mg/g)} + \text{Kofeiin (mg/g)})}{\text{Koera kehakaal (kg)}}$

Naeltes sisestatud kehakaal teisendatakse täpse rahvusvahelise naela abil: 1 nael = 0,45359237 kg. Untsides sisestatud šokolaadikogus teisendatakse täpse avoirdupois'-untsi abil: 1 unts = 28,349523125 g (üks kuueteistkümnendik naelast).

Toksilisustaseme piirmäärad

Need vahemikud põhinevad veterinaartoksikoloogias kasutatavatel metüülksantiinide annuse ja toime andmetel.

Metüülksantiinide sisaldus šokolaadiliigi järgi

Eri šokolaadiliigid sisaldavad grammi kohta väga erinevas koguses teobromiini ja kofeiini. Need Mercki veterinaarjuhendi šokolaadimürgistuse võrdlusväärtustel põhinevad näitajad on need, mida kalkulaator kasutab:

Kakaopulbris ja küpsetusšokolaadis on metüülksantiinide kontsentratsioon ülekaalukalt suurim: nende sisaldus kaalu järgi on ligikaudu seitsesada korda suurem kui valges šokolaadis. Tume šokolaad sisaldab metüülksantiine kokku veidi rohkem kui kaks korda nii palju kui piimašokolaad.

Kuidas kalkulaatorit kasutada

1. Sisestage koera kehakaal naeltes või kilogrammides.
2. Valige söödud šokolaadiliik.
3. Sisestage söödud kogus untsides või grammides.
4. Vaadake tulemust: mürgisuse taset, metüülksantiinide annust kilogrammi kohta ja soovitust.

Tulemus on hinnanguline. See ei saa arvesse võtta konkreetse koera terviseandmeid ega asenda veterinaararstile helistamist.

Näidisarvutus

Koer, kes on juba šokolaadi söönud

20 naela Beagle sööb 3 untsi (85 g) tumedat šokolaadi.

• Kaal: 20 naela × 0,45359237 = 9,07 kg
• Kogus: 3 untsi × 28,349523125 = 85,05 g
• Annus: 85,05 g × 6,2 mg/g = 527,3 mg
• Annus kilogrammi kohta: 527,3 mg ÷ 9,07 kg = 58,13 mg/kg

See jääb mõõdukasse vahemikku (40 kuni alla 60 mg/kg), olles raske mürgistuse läve lähedal. Selle taseme korral soovitatakse viivitamatult pöörduda veterinaararsti poole.

Väiksema annuse kontrollimine

5 naela Chihuahua sööb 1 untsi (28 g) küpsetusšokolaadi.

• Kaal: 5 naela × 0,45359237 = 2,27 kg
• Kogus: 1 unts × 28,349523125 = 28,35 g
• Annus: 28,35 g × 16,3 mg/g = 462,1 mg
• Annus kilogrammi kohta: 462,1 mg ÷ 2,27 kg = 203,75 mg/kg

See ületab 100 mg/kg, mistõttu kalkulaator annab tulemuseks „võimalik surmavus” ja soovitab kohe erakorralist ravi. Väikesed koerad jõuavad ohtliku annuseni palju väiksema šokolaadikogusega kui suured koerad, sest sama annus jagatakse palju väiksema kehakaaluga.

Läve kontrollimine ette

50 naela Labradori omanik soovib enne šokolaadi söömist teada, kui suur piimašokolaadikogus oleks ohtlik.

• Kaal: 50 naela × 0,45359237 = 22,68 kg
• Kerge mürgistuse lävi (20 mg/kg): vaja on ligikaudu 453,6 mg kokku ehk umbes 174 g (ligikaudu 6 untsi) piimašokolaadi
• Mõõduka mürgistuse lävi (40 mg/kg): vaja on ligikaudu 907,2 mg kokku ehk umbes 349 g (ligikaudu 12 untsi) piimašokolaadi

Seega jõuab selle koera puhul umbes 6 untsi piimašokolaadi kogus kerge mürgistuse vahemikku ja umbes 12 untsi mõõduka mürgistuse vahemikku. Lävikoguse ette kindlakstegemine aitab omanikul hinnata, kui hoolikalt tuleb konkreetset šokolaadikogust hoiustada.

Korduma kippuvad küsimused

Kui kiiresti ilmnevad koertel šokolaadimürgistuse sümptomid?

Sümptomid algavad tavaliselt 6 kuni 12 tunni jooksul pärast söömist. Kerged nähud, näiteks oksendamine, ilmnevad sageli esimesena. Kuna koerad eemaldavad teobromiini aeglaselt, võivad toimed kesta kuni kolm päeva.

Kas mingi šokolaadikogus on koerale ohutu?

Täiesti ohutuks peetavat kogust ei ole. Väga väike kogus suure koera puhul ei pruugi nähtavaid sümptomeid põhjustada, kuid šokolaad ei ole koera toidus vajalik ja sellega kaasneb iga annuse korral teatav risk. Šokolaadi tuleb hoida koera käeulatusest eemal.

Mu koer sõi šokolaadi, kuid sümptomeid ei ole. Mida peaksin tegema?

Sümptomite puudumine ei tähenda riski puudumist, sest toimete ilmnemiseks võib kuluda tunde. Kasutage annuse hindamiseks kalkulaatorit ja helistage veterinaararstile iga tulemuse korral, mis ületab taseme „puudub”. Kui söömisest on möödunud viimased üks kuni kaks tundi, võib veterinaararst soovitada esile kutsuda oksendamise.

Kas tume šokolaad on koertele ohtlikum kui piimašokolaad?

Jah. Tume šokolaad sisaldab grammi kohta ligikaudu kaks korda rohkem metüülksantiine kokku kui piimašokolaad, mistõttu võib sama mürgisuse taseme põhjustada väiksem kogus. Küpsetusšokolaad ja kakaopulber on veel kontsentreeritumad ning kujutavad endast suurimat riski.

Kas šokolaadimürgistus võib koera tappa?

Jah, piisavalt suurte annuste korral. Raske metüülksantiinimürgistus võib põhjustada krampe, ebaregulaarset südametegevust ja südamepuudulikkust. Enamik koeri paraneb kiire veterinaarravi korral täielikult, mistõttu on varajane riski hindamine oluline.

Kuidas ravivad veterinaararstid koerte šokolaadimürgistust?

Ravi sõltub sellest, kui hiljuti šokolaadi söödi ja kui suur on annus. Levinud võtted on oksendamise esilekutsumine, aktiivsöe andmine edasise imendumise piiramiseks, veenisiseste vedelike manustamine, krampide või südame rütmihäirete ravimine ravimitega ning koera jälgimine, kuni teobromiin on organismist eemaldunud.

Kas valge šokolaad kujutab endast mingit riski?

Valges šokolaadis on väga vähe teobromiini, mistõttu on sellest põhjustatud metüülksantiinimürgistus ebatõenäoline. Valge šokolaad sisaldab siiski palju rasva ja suhkrut, mis võivad mõnel koeral põhjustada pankreatiiti või seedehäireid.

Viited

1. Mercki veterinaarjuhend. Šokolaadimürgistus loomadel. https://www.merckvetmanual.com/toxicology/food-hazards/chocolate-poisoning-in-animals
2. Gwaltney-Brant, S. M. (2001). Šokolaadimürgistus. Veterinary Medicine, 96(2), 108-111.
3. Cortinovis, C. ja Caloni, F. (2016). Kodumajapidamises kasutatavad koertele ja kassidele mürgised toiduained. Frontiers in Veterinary Science, 3, 26. https://doi.org/10.3389/fvets.2016.00026
4. Finlay, F. ja Guiton, S. (2005). Šokolaadimürgistus. BMJ, 331(7517), 633. https://doi.org/10.1136/bmj.331.7517.633
5. ASPCA loomamürkide kontrollikeskus. Toidud, mida ei tohiks lemmikloomadele anda. https://www.aspca.org/pet-care/animal-poison-control/people-foods-avoid-feeding-your-pets
6. Kovalkovičová, N., Sutiaková, I., Pistl, J. ja Sutiak, V. (2009). Mõned lemmikloomadele mürgised toiduained. Interdisciplinary Toxicology, 2(3), 169-176. https://doi.org/10.2478/v10102-009-0012-4