Calculadora de GETD: gasto energético total diario
Estima el gasto energético total diario como la tasa metabólica basal multiplicada por un factor de actividad, mediante la ecuación de Mifflin-St Jeor. Muestra el GETD en los cinco niveles de actividad.
TDEE Calculator
Results
TDEE at every activity level
Formulas applied
BMR = 10 × 70 + 6.25 × 175 - 5 × 30 + 5 = 1,649 kcal/day
TDEE = BMR 1,649 × PAL 1.55 = 2,556 kcal/day
Displayed values are rounded to whole units, and the height and weight substituted into the formula lines are rounded to two decimals. The arithmetic is carried out on the unrounded numbers, so redoing a line by hand can differ from the figure shown by one in the last digit.
What this number is
- Total daily energy expenditure is the energy a body uses over a whole day. It is the basal rate multiplied by a physical activity level (PAL), the ratio of daily energy use to basal energy use.
- The five multipliers are population conventions, not measurements. Doubly-labelled-water studies put real PAL anywhere from about 1.2 to 2.5, and the FAO/WHO/UNU report describes lifestyle bands (about 1.40 to 1.69 sedentary, 1.70 to 1.99 active, 2.00 to 2.40 vigorous) rather than single values.
- The five steps are not the FAO/WHO/UNU lifestyle bands. Two of them, 1.2 and 1.375, sit below the FAO sedentary band, which starts at 1.40. The top step, 1.9, sits below the FAO vigorous band of 2.00 to 2.40. Multiplying the same BMR by 1.40 instead of 1.2 raises the result by about 17 percent.
- Rating one's own activity level is a coarse judgement, and it is usually the largest source of error in a TDEE estimate.
- The Mifflin-St Jeor study measured resting metabolic rate (RMR), taken under resting rather than strictly basal conditions. This page uses the common label BMR, but the equation estimates RMR.
- The equation was fitted on 498 healthy adults aged 19 to 78. It was not validated for children, for adolescents, during pregnancy, or for adults above that age range.
- In a systematic review it predicted measured resting metabolic rate to within 10 percent for about 82 percent of adults who were not obese and about 70 percent of adults who were obese. Individual error can pass 20 percent, so the result is a population estimate, not a measurement.
- The equation uses total body weight, not lean mass. It tends to read high for people with a high proportion of body fat and low for very muscular people of the same weight.
Sources
- Mifflin MD, St Jeor ST, Hill LA, Scott BJ, Daugherty SA, Koh YO. A new predictive equation for resting energy expenditure in healthy individuals. Am J Clin Nutr. 1990;51(2):241-247.
- FAO/WHO/UNU. Human energy requirements. Report of a Joint FAO/WHO/UNU Expert Consultation, Rome 2001. FAO Food and Nutrition Technical Report Series No. 1, 2004, chapter 5, which defines PAL and the relation TDEE = BMR × PAL.
- McArdle WD, Katch FI, Katch VL. Exercise Physiology: Nutrition, Energy, and Human Performance. Lippincott Williams & Wilkins, source of the tabulated five-step activity ladder 1.2, 1.375, 1.55, 1.725 and 1.9.
- Black AE, Coward WA, Cole TJ, Prentice AM. Human energy expenditure in affluent societies: an analysis of 574 doubly-labelled water measurements. Eur J Clin Nutr. 1996;50(2):72-92.
Documentación
Calculadora de GETD
El gasto energético total diario (GETD) es la cantidad de energía que utiliza el cuerpo a lo largo de un día completo, contando el reposo, la digestión, el movimiento diario y el ejercicio. Esta calculadora de GETD estima esa cifra en kilocalorías por día (kcal/día) a partir del sexo, la edad, la estatura, el peso y un nivel de actividad elegido.
Qué hace la calculadora
La calculadora requiere un sistema de unidades (métrico o imperial), sexo, edad en años, estatura, peso y uno de cinco niveles de actividad. Devuelve cuatro datos:
- GETD en kcal/día para el nivel elegido.
- La tasa metabólica basal (TMB) a partir de la cual se calculó el GETD.
- El GETD en los cinco niveles de actividad, para que se vea el efecto de la elección.
- Las dos líneas de las fórmulas con los números introducidos escritos en ellas.
Los datos imperiales se convierten antes de aplicar la ecuación. La estatura en pies y pulgadas se convierte en centímetros, y las libras en kilogramos.
La fórmula del GETD
El GETD se calcula en dos pasos.
Paso 1. Tasa metabólica basal. La TMB es la energía que utiliza el cuerpo en reposo, sin hacer nada más que mantenerse con vida. La calculadora utiliza la ecuación de Mifflin-St Jeor, publicada por Mifflin, St Jeor, Hill, Scott, Daugherty y Koh en la revista American Journal of Clinical Nutrition en 1990:
Hombres: TMB = 10 × peso (kg) + 6,25 × estatura (cm) − 5 × edad (años) + 5
Mujeres: TMB = 10 × peso (kg) + 6,25 × estatura (cm) − 5 × edad (años) − 161
Las dos constantes, +5 y −161, son la única diferencia entre las versiones publicadas.
Paso 2. Multiplicar por un nivel de actividad.
GETD = TMB × NAF
NAF significa nivel de actividad física. Es la proporción entre el gasto energético diario total y el gasto energético basal. Un NAF de 1,5 significa que el cuerpo utiliza durante un día una vez y media la energía que utilizaría permaneciendo inmóvil. Esta relación se define en el informe de la FAO/OMS/UNU Necesidades de energía humana (Roma 2001, publicado en 2004), capítulo 5.
Multiplicadores de actividad
La calculadora ofrece cinco valores fijos de NAF. Constituyen la escala tabulada de McArdle, Katch y Katch, Exercise Physiology: Nutrition, Energy, and Human Performance.
| Nivel | NAF | Descripción utilizada en la herramienta |
|---|---|---|
| Sedentario | 1,2 | Poco o ningún ejercicio, trabajo de escritorio |
| Moderadamente activo | 1,375 | Ejercicio ligero 1 a 3 días por semana |
| Actividad moderada | 1,55 | Ejercicio moderado 3 a 5 días por semana |
| Muy activo | 1,725 | Ejercicio intenso 6 a 7 días por semana |
| Actividad extra | 1,9 | Ejercicio intenso diario y trabajo físico |
Ejemplo: sistema métrico
Un hombre de 30 años, con una estatura de 175 cm y un peso de 70 kg, con actividad moderada.
TMB = 10 × 70 + 6,25 × 175 − 5 × 30 + 5 TMB = 700 + 1093,75 − 150 + 5 = 1648,75 kcal/día, mostrada como 1649.
GETD = 1648,75 × 1,55 = 2555,5625, mostrado como 2556 kcal/día.
La misma TMB en cada nivel de la escala:
| Nivel | NAF | GETD (kcal/día) |
|---|---|---|
| Sedentario | 1,2 | 1979 |
| Moderadamente activo | 1,375 | 2267 |
| Actividad moderada | 1,55 | 2556 |
| Muy activo | 1,725 | 2844 |
| Actividad extra | 1,9 | 3133 |
La diferencia entre el nivel más bajo y el más alto es de 1154 kcal/día, aproximadamente el 58 por ciento de la cifra sedentaria. La elección de actividad modifica el resultado más que cualquier otro dato del formulario.
Ejemplo: sistema imperial
Una mujer de 40 años, con una estatura de 5 pies 9 pulgadas (1,75 m) y un peso de 154 libras (69,9 kg), con actividad ligera.
Primero se convierten las unidades. Estatura: (5 × 12 + 9) pulgadas = 69 pulgadas, y 69 × 2,54 = 175,26 cm. Peso: 154 × 0,45359237 = 69,85 kg. Estos factores son las definiciones internacionales exactas de 1959 de la pulgada y la libra.
TMB = 10 × 69,85 + 6,25 × 175,26 − 5 × 40 − 161 TMB = 698,53 + 1095,375 − 200 − 161 = 1432,91 kcal/día, mostrada como 1433.
GETD = 1432,91 × 1,375 = 1970,25, mostrado como 1970 kcal/día.
Los valores mostrados se redondean a kilocalorías enteras, mientras que las operaciones utilizan los números sin redondear. Por ello, al rehacer una línea a mano, el último dígito puede diferir en una unidad.
Comparación de la escala con los intervalos de la FAO/OMS/UNU
Los cinco multiplicadores no son las bandas de estilo de vida de la FAO/OMS/UNU, ni se encuentran dentro de ellas. El capítulo 5 de ese informe (tabla 5,3) clasifica los estilos de vida como sedentarios o ligeros, con un NAF de 1,40 a 1,69; activos, de 1,70 a 1,99; y vigorosos, de 2,00 a 2,40.
Dos niveles de la escala, 1,2 y 1,375, quedan por debajo del límite sedentario de la FAO, 1,40. El nivel superior, 1,9, queda por debajo del intervalo vigoroso. Por tanto, la escala es más estrecha que los intervalos en ambos extremos. Multiplicar la misma TMB por 1,40 en lugar de por 1,2 eleva el resultado aproximadamente un 17 por ciento.
El informe tampoco acepta valores inferiores a 1,40. Revisa la cifra de 1985 de 1,21 para personas dependientes totalmente inactivas, la considera demasiado baja incluso para la ayuda de emergencia y recomienda 1,40 en su lugar.
Límites de la estimación
El resultado es una estimación poblacional, no una medición del metabolismo de una persona.
- La ecuación se ajustó con adultos. La población del estudio estaba formada por 498 adultos sanos de 19 a 78 años. La ecuación no se validó para niños, adolescentes, embarazadas ni adultos de mayor edad que ese intervalo. La calculadora señala las edades fuera de 19 a 78.
- Exactitud. Una revisión sistemática concluyó que la ecuación predijo la tasa metabólica en reposo medida con una diferencia de hasta un 10 por ciento para aproximadamente el 82 por ciento de los adultos que no tenían obesidad y para aproximadamente el 70 por ciento de los adultos con obesidad. El error individual puede superar el 20 por ciento.
- Estima la TMR, no estrictamente la TMB. El estudio de 1990 midió la tasa metabólica en reposo, obtenida en condiciones de reposo y no estrictamente basales. Aquí se utiliza la denominación común TMB, pero la magnitud es la TMR.
- La composición corporal no es un dato de entrada. La ecuación utiliza el peso corporal total, no la masa magra. Tiende a dar valores altos en personas con una proporción elevada de grasa corporal y valores bajos en personas muy musculosas del mismo peso.
- Los multiplicadores son convenciones. Son cifras redondas de una tabla, no mediciones. Los estudios con agua doblemente marcada en personas reales sitúan el NAF entre aproximadamente 1,2 y 2,5 (Black y colaboradores, 1996).
- La autoevaluación es el eslabón más débil. Elegir el propio nivel de actividad es una valoración aproximada y suele ser la mayor fuente de error de toda la estimación.
La calculadora realiza los cálculos y establece definiciones. No recomienda una ingesta, un déficit, un superávit ni ninguna medida concreta.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre la TMB y el GETD? La TMB es la energía que utiliza el cuerpo en reposo. El GETD es la energía que utiliza a lo largo de un día completo, incluido el movimiento y el ejercicio. El GETD es la TMB multiplicada por un nivel de actividad, por lo que siempre es el mayor de los dos.
¿Qué fórmula utiliza esta calculadora? Mifflin-St Jeor (1990) para la TMB, seguida de GETD = TMB × NAF, según la definición de la FAO/OMS/UNU. Los valores de NAF proceden de la escala de cinco niveles tabulada por McArdle, Katch y Katch.
¿Por qué cambia tanto el resultado cuando cambia el nivel de actividad? El multiplicador se aplica a toda la TMB. Pasar de 1,2 a 1,9 supone un aumento del 58 por ciento en el resultado. En el ejemplo del sistema métrico anterior, eso representa una diferencia de 1154 kcal/día entre una opción del menú y otra.
¿Los multiplicadores son iguales a los intervalos de la FAO/OMS/UNU? No. Los intervalos de la FAO comienzan en 1,40 y llegan hasta 2,40. La escala va de 1,2 a 1,9, por lo que comienza más abajo y termina antes en el extremo superior.
¿Qué exactitud tiene la cifra? Se encuentra dentro de un 10 por ciento de la tasa metabólica en reposo medida para aproximadamente el 82 por ciento de los adultos sin obesidad y el 70 por ciento de los adultos con obesidad, antes de añadir cualquier error del multiplicador de actividad. Solo la calorimetría indirecta o un estudio con agua doblemente marcada mide el gasto real de una persona.
¿Funciona para niños o durante el embarazo? La ecuación no se ajustó ni se validó para ninguno de los dos grupos, por lo que el resultado no tiene una exactitud establecida en esos casos.
Fuentes
- Mifflin MD, St Jeor ST, Hill LA, Scott BJ, Daugherty SA, Koh YO. Una nueva ecuación predictiva para el gasto energético en reposo en individuos sanos. Am J Clin Nutr. 1990;51(2):241-247.
- FAO/OMS/UNU. Necesidades de energía humana. Informe de una consulta conjunta de expertos de la FAO/OMS/UNU, Roma 2001. Serie de informes técnicos sobre alimentación y nutrición de la FAO n.º 1, 2004, capítulo 5.
- McArdle WD, Katch FI, Katch VL. Exercise Physiology: Nutrition, Energy, and Human Performance. Lippincott Williams & Wilkins.
- Frankenfield D, Roth-Yousey L, Compher C. Comparación de ecuaciones predictivas para la tasa metabólica en reposo en adultos sanos con y sin obesidad: una revisión sistemática. J Am Diet Assoc. 2005;105(5):775-789.
- Black AE, Coward WA, Cole TJ, Prentice AM. Gasto energético humano en sociedades acomodadas: análisis de 574 mediciones con agua doblemente marcada. Eur J Clin Nutr. 1996;50(2):72-92.