Калкулатор токсичности лука за псе - Проверите да ли је лук токсичан

Калкулатор токсичности црног лука за псе

Калкулатор токсичности црног лука за псе процењује колико је опасна количина црног лука за пса тако што упоређује поједену количину са телесном масом пса. Он претвара сиров број грама у категорију ризика, од безбедне до критичне, користећи прагове засноване на ветеринарским истраживањима.

Црни лук садржи једињење под називом N-пропил дисулфид. Оно оштећује црвена крвна зрнца пса и може изазвати хемолитичку анемију, стање у којем се црвена крвна зрнца разграђују брже него што организам може да их надокнади. Пси не могу безбедно да прераде ово једињење, па се црни лук сматра токсичним за псе у било којој дози, иако мале количине ретко изазивају видљиву штету.

Како се израчунава токсичност црног лука за псе

Калкулатор дели количину поједеног црног лука телесном масом пса:

$\text{Однос (g/kg)} = \frac{\text{Поједен црни лук (g)}}{\text{Тежина пса (kg)}}$

Резултат је однос грама црног лука по килограму телесне масе. Калкулатор упоређује тај однос са пет прагова и приказује одговарајући ниво ризика.

Прагови нивоа токсичности

Ови прагови потичу из истраживања ветеринарске токсикологије о сировом црном луку код паса. Преглед из 2005. године у часопису Veterinary Medicine утврдио је да тровање црним луком постаје разлог за забринутост када пас одједном поједе више од 0,5% своје телесне масе црног лука, што износи 5 грама по килограму. Иста истраживања и Merck Veterinary Manual наводе да су клинички знаци тровања уочени при дозама од 15 до 30 грама по килограму. Критични праг калкулатора од 45 g/kg налази се изнад тог документованог распона, јер ниједна објављена студија не наводи тачан број изнад 30 g/kg. Сваку тако високу дозу треба третирати као хитни случај, без обзира на прецизну вредност.

Решен пример

Пример 1: Благи распон. Пас тежак 10 kg поједе 60 g сировог црног лука.

$60 \text{ g} \div 10 \text{ kg} = 6.0 \text{ g/kg}$

Однос од 6,0 g/kg налази се између 5 и 15, па калкулатор приказује Благо. Власник треба да прати да ли ће се јавити тегобе са варењем и да позове ветеринара ако се појави нешто неуобичајено.

Пример 2: Критични распон. Пас тежак 4 kg поједе 200 g црног лука, на пример након што се докопао вреће црног лука.

$200 \text{ g} \div 4 \text{ kg} = 50.0 \text{ g/kg}$

Однос од 50 g/kg изнад је критичног прага од 45 g/kg, па калкулатор приказује Критично. Овом псу је одмах потребна хитна ветеринарска помоћ.

Пример 3: Безбедан распон, али се и даље не препоручује. Пас тежак 20 kg поједе 15 g црног лука из остатака људске хране.

$15 \text{ g} \div 20 \text{ kg} = 0.75 \text{ g/kg}$

Однос од 0,75 g/kg испод је прага забринутости од 5 g/kg, па калкулатор приказује Безбедно. Безбедан резултат значи да је доза испод прага ризика утврђеног истраживањима. То не значи да је црни лук добра храна за псе.

Важне напомене о праговима

Мали пси достижу праг забринутости са много мањом количином црног лука него велики пси. Пас тежак 5 kg треба да поједе само 25 g црног лука да би достигао праг за благи ризик. Средње велики сирови црни лук тежи око 110 g, па је 25 g отприлике његова четвртина. Пас тежак 30 kg морао би да поједе 150 g, односно око један и једну трећину средње великих главица црног лука, да би достигао исти однос.

Прагови се односе на сирови црни лук. Кување не уклања токсично једињење, а сушени или уситњени црни лук је по маси концентрованији од свежег, па је иста количина у грамима црног лука у праху опаснија од свежег.

Калкулатор прихвата и фунте и унце. Он их претвара према законским дефиницијама: 1 фунта = 0,45359237 kg и 1 унца = 28,349523125 g, па је однос исти без обзира на коришћене јединице. Тежина пса мора бити већа од нуле, а количина црног лука не може бити негативна; у тим случајевима калкулатор приказује грешку уместо односа.

Ниједан резултат овог калкулатора не замењује процену ветеринара. Он користи прагове истраживања на нивоу популације и не може да узме у обзир расу, старост или здравствену историју појединачног пса.

Симптоми тровања црним луком код паса

Знаци се обично појављују један до три дана након што пас поједе црни лук, јер је потребно време да се оштети довољан број црвених крвних зрнаца. Уобичајени знаци обухватају:

• Малаксалост и слабост
• Бледе или беле десни
• Црвенкаста или смеђа мокраћа, због разграђених црвених крвних зрнаца
• Смањен апетит и повраћање
• Убрзан рад срца или убрзано дисање
• Губитак свести у тешким случајевима

Шта урадити ако пас поједе црни лук

Позовите ветеринара или телефонску линију за тровање кућних љубимаца што је пре могуће, чак и ако калкулатор покаже безбедан резултат и ако пас делује добро. Симптоми се могу појавити тек после неколико дана. Не постоји специфичан противотров за тровање црним луком. Ветеринарско лечење обично обухвата изазивање повраћања ако је црни лук недавно поједен, давање активног угља ради смањења апсорпције, интравенске течности и, у тешким случајевима, трансфузију крви.

Две телефонске линије које пружају савете:

• ASPCA центар за контролу тровања животиња: 888-426-4435
• Телефонска линија за тровање кућних љубимаца: 855-764-7661

Најчешће постављана питања

Зашто је црни лук токсичан за псе? Црни лук садржи N-пропил дисулфид, који оштећује ензим који пси користе за заштиту црвених крвних зрнаца од оксидативног стреса. Оштећена црвена крвна зрнца разграђују се брже него што организам може да их надокнади, што изазива анемију.

Да ли је кувани црни лук безбеднији од сировог? Не. Кување не уклања N-пропил дисулфид. Пржени, кувани, млевени и дехидрирани црни лук и даље су токсични. Црни лук у праху је по маси концентрованији од свежег.

Да ли су све врсте црног лука токсичне, укључујући млади лук и шалот? Да. Све биљке из породице лукова, укључујући црвени, бели и жути лук, млади лук и шалот, садрже исто токсично једињење. Бели лук, празилук и власац такође су токсични за псе из истог разлога.

Колико је црног лука опасно за пса? Истраживања постављају праг забринутости на 5 грама црног лука по килограму телесне масе, што је 0,5% телесне масе пса. За пса тежине 10 kg то износи 50 g црног лука, отприлике половину средње велике главице.

Може ли пас угинути од једења црног лука? Угинуће је ретко, али могуће у тешким, нелеченим случајевима, нарочито код малих паса који поједу велику количину. Чешће тровање црним луком изазива анемију која захтева ветеринарско лечење, али се може лечити ако се рано открије.

Који су пси највише изложени ризику? Мањи пси достижу опасну дозу са мањом количином црног лука. Јапанске расе, као што су акита и шиба ину, имају генетску склоност ка овој врсти оштећења црвених крвних зрнаца, а пси са постојећим поремећајима крви такође су осетљивији.

Референце

1. Коуп, Р. Б. (2005). Тровање врстама рода Allium код паса и мачака. Veterinary Medicine, 100(8), 562-566.
2. Merck Veterinary Manual. „Токсикоза белим и црним луком (Allium spp) код животиња.“ merckvetmanual.com
3. Салгадо, Б. С., Монтеиро, Л. Н. и Роша, Н. С. (2011). Тровање врстама рода Allium код паса и мачака. Journal of Venomous Animals and Toxins including Tropical Diseases, 17(1), 4-11.
4. ASPCA центар за контролу тровања животиња. „Храна за људе коју не треба давати кућним љубимцима.“ aspca.org
5. Телефонска линија за тровање кућних љубимаца. „Црни лук.“ petpoisonhelpline.com
6. Министарство пољопривреде САД, FoodData Central. „Црни лук, сиров“ (масе порција). fdc.nal.usda.gov